Källkritik Olga Rönnberg, källkritik!

Av någon anledning, som jag inte riktigt vet, följer jag Mamma Fitness (Olga Rönnberg) på Facebook. Det är både intressant och frustrerande att se vad mediapersonligheter publicerar offentligt utan att granska källkritiken.

Idag, dök Olga upp i mitt flöde efter att ha delat följande länk från Expressen. Men vet ni vad som saknas i artikeln?
Det saknas en källa. Varför hänvisar inte Expressen till en källa när de skriver en artikel? Kan det bero på att det inte finns någon? Har de även denna gång vänt kappan dit lösnummervindarna blåser? Jag antar det. Men vet ni var jag bli upprörd över? Jag blir upprörd över att en offentlig person som Olga, på fullt allvar, delar och sprider den på sin facebooksida utan att kunna svara för varifrån informationen kommer.

Jag tror också tyvärr, att majoriteten av oss, inte själva söker fakta i forskning utan hellre hakar på de lättdelade artiklarna på nätet. Vi har ett ansvar, tycker jag. Folk tror på det vi skriver.

Åsa kontrar
Om Expressen hade hänvisat till en tillförlitlig källa hade jag varit villig att söka vidare efter fler forskningar som bevisar samma sak. Expressen hänvisar inte till någon källa för det räcker inte med att det står i texten ”forskning visar”. De kan vem som helst säga eller skriva. Egna efterforskningar på PubMed har inte heller gett resultat vad gäller chiafröets fettbildande egenskaper.

Chia är rikt på Alfaliponsyra (ALA). ALA är en kraftfull antioxidant som tar hand om fria radikaler och skyddar våra celler från oxidationsprocessen. ALA har också bevisat goda effekter på insulinresistens och fettsammansättning vilket förebygger diabetes och hjärtsjukdomar.

De goda fetterna i Chiafrön kommer osannolikt leda till övervikt. På senare tid har vi ju lyckats slå hål på bubblan kring fettbluffen. Fett är livsviktigt för vår överlevnad och förutom att fungera som en bra energikälla är det också en viktig beståndsdel i cellmembran och hjärnan innehåller mycket stora fettmängder. Brist på fett i cellerna ger sämre fungerande cellmembran.

Läs gärna mitt SMART-brev om fettbluffen.

Mitt råd till dig som läser vad folk delar: Tänk kritiskt och ta reda på om det verkligen kan stämma. Om du är minsta tveksam – Dela inte vidare. Tänk hur mycket osanning som sprids på Facebook för att folk inte riktigt läst igenom eller vet vad de delar.

För dig som många lyssnar på. Vad noga med vad du delar. Granska källor, leta om det finns fler källor som bevisar samma sak. Låt dig inte luras av ”forskning visar…”

Olga svarade på min kommentar i sin egen tråd: ”Vi på MF tror…”
Jag frågar mig: ”Vaddå tror? Dela inte sådant du tror. Ta reda på fakta.

Var inte rädd för fett, så länge du äter naturligt fett och undviker processande varianter som margariner behöver du inte vara orolig. Undvik då hellre sockerrika livsmedel.

Du ska välja vad du delar. Är du enig med mig vad gäller detta inlägg – dela gärna 🙂

Kör hårt!
Åsa

PS Jag bjuder på en källa:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18492301

Musiken saktar inte ner och vi får äta ägg!

När jag lyssnade på musik från min iPhone genom trådlösa lurar idag, slogs jag av ett minne från min ungdom. Det var ett tag sedan nu. På den tiden lyssnade jag på musik i min ”Freestyle” av modellen Walkman från Sony. Fantastisk pryl… ända fram till dess att batteriet började bli dåligt och musiken spelade vidare i slow motion. Mycket irriterande.

Nu för tiden spelar musiken lika bra ända fram tills batteriet i telefonen är helt dött. Vilket framsteg!

En annan tillbakablick från ungefär samma tid som musiken kom från min Freestyle var det här med livsfaran med ägg. Ett ägg om dagen var så pass farligt att hjärtinfarkten väntade runt hörnet. Kolesterolet var något dödligt. Att kolesterol är något livsnödvändigt förstod jag inte då eftersom larmropen var så höga att de överröstade alla som bevisade motsatsen.

Idag vet vi bättre. Vi vet att kolesterol är något bra, det är verksamt i bygget av varenda cell vi har i kroppen och stabiliserar cellmembranen. Forskning säger också att ägg inte påverkar kolesterolhalten. Så länge du är frisk så reglerar din kropp själv dina kolesterolnivåer så att de är optimala för dig.

Ägg kan vi äta med gott samvete! Gott är just vad det är, i alla dess former: Kokt ägg, stekt ägg, äggröra och omelett. Det finns massor av varianter och har alla gemensamt att de ger oss massor av bra ämnen:

Vitamin D, selen, folat, zink, vitamin E, bra proteiner och bra fetter.

Unna dig ett par om du tycker om ägg. Det gör jag.

//Patrik

PS. Du har väl registrerat dig som följare av vår blogg? Gör det så får du en välkomstgåva skickad till din mailadress. 🙂